Conçu pour les amateurs d'espresso exigeants, le Eureka Mignon Zero 55S 15BL est un moulin single dose qui allie précision, silence et faible rétention. Fabriqué en Italie, il est équipé de meules plates en acier trempé de 55 mm et d'un système de réglage micrométrique continu, offrant un contrôle précis de la mouture pour extraire tout le potentiel de chaque café.

Grâce à son Anti-Retention System et à son Blow Up System, le Mignon Zero minimise les résidus de café dans le circuit de mouture. Chaque dose est ainsi fraîchement moulue, idéale pour les passionnés qui aiment alterner entre différentes origines de café sans gaspillage.

La technologie Silent Technology réduit considérablement le niveau sonore, tandis que le système ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) limite les grumeaux et l'électricité statique pour une distribution propre et homogène.